环保袋细菌数量多过马桶盖 4大防菌法避免食物交叉感染：开云(中国)Kaiyun

近年“减塑”风气流行，虽然现时不一定习惯减半瓶口，但在塑料袋征费实行之后，完全每个人购物的时候都会采买环保购物袋。反覆用于环保袋固然有助降低塑料袋的弃置量，保护环境，不过如果处理不当，环保袋分分钟不会变为流动的细菌温床，将细菌在食物之间传来传去！每次“入货”时，大家都可能会有一个习惯，将一大堆有所不同种类的日用品和食物全部塞进同一个购物袋内。在恶便利的同时，你又是不是想要过如果把肉类和家禽等有所不同食物放入同一个环保袋内，之后可能会导致交叉感染。

“比如说像一下，若果把有细菌的鸡肉放入环保袋内，鸡肉上的细菌之后不会黏上环保袋的内壁。即使已把鸡肉拿出来，袋内的细菌会被拿走，并病毒感染接下来放入袋内的食物。

”有美国的研究找到，有低约97％的民众从不曾清除过环保袋，有些数量环保袋上的细菌甚至比马桶坐垫上的还多。研究人员检测市民家中买菜的环保袋时找到，完全每个袋子都寻找细菌的踪迹，有些数量甚至比马桶坐垫上的细菌还多。在环保袋中尤为广泛的细菌是沙门氏菌，而大肠杆菌的数量亦不少，这两种菌都可导致呕吐腹泻。

清除环保袋可避免袋内的细菌感染食物，但要如何处置才合理？按图学4讨防菌方法：经常清除，每次购物之后都须要把环保袋清除一遍，保证洗手整洁。(gettyimages)2.不要把用过的环保袋放到车尾箱内，尤其在夏天的时候，如果没进冷气，车尾箱内的温度不会十分合适细菌滋生，有研究所指每敲2小时细菌的数量之后不会减少10倍。（gettyimages）3.标记有所不同的环保袋，在每个袋子上贴上标签，以辨识用来敲有所不同的食材。

（gettyimages）4.环保袋只用于购物，市面上的环保袋因款式多样，不少人会图便利以及容量大而把它当成日常的手袋用于，但常用的环保袋较多机会认识细菌，因此最差不要做到手袋用途。（gettyimages）环保虽然是好，不过实施的同时亦都要提高一下公共卫生的小习惯，以免盲目为环保而害到自己的身体健康。

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